5月20日下午13时，江津区李市镇黄桷村，一座占地3000平方米的现代化花椒加工中心内，10多名工人正头顶烈日加紧施工。

工人正在建造冻库。记者 赵伟平 摄

　　“王书记，建得咋样了?”

　　“谢谢龙经理，目前在调试设备了。”

　　对话中的“王书记”名叫王刚，是黄桷村党委书记；龙经理则是重庆农担集团第四分公司总经理龙余。后者通过担保贷款，解决了黄桷村建花椒加工中心钱不够的事。当天，龙余来到黄桷村做回访，在王刚的带领下，参观花椒加工中心。

　　黄桷村种植青花椒有30多年历史，全村1300多户农民种植有3680亩青花椒，因江津青花椒名气大，当地农民视青花椒为“摇钱树”，椒农户均增收万余元。

　　看似挣了钱，却也暗藏危机。一部分椒农卖鲜椒，一斤只有两三元，大头都被贩子赚了;一部分自己做烘干，价格虽高点，但品质参差不齐，收购商经常砍价。久而久之，椒农希望村集体能建座加工厂，让手里的花椒涨涨“身价”。

　　36岁的王刚年轻时当过兵，在沿海一带闯荡过，去年8月，刚上任村党委书记不久的他，立马召开村民代表大会听取椒农意见。会上大家一致赞成建加工厂。

　　随即，王刚带着村支两委摸清全村花椒种植家底，四处考察调研，论证建加工厂的可行性。“既然要建，我们就建一座现代化的智能加工中心。一来避免造成环境污染，可实现标准化加工，同时能提高机器利用率，搞农产品代加工服务。”王刚的提议，得到椒农们的一致支持。

王刚(右)向龙余介绍加工中心建设情况。记者 赵伟平 摄

　　村里有设施用地，建加工中心的土地不成问题;村集体有施工队，有现成的泥水师傅;花椒烘干设备在江津能定制，无需四处跑。

　　土地、工人、厂家都解决后，最棘手的问题产生了——钱从哪来?

　　经测算，建加工中心(包括机器设备和冻库)至少需要650万元。“要是没有区里和镇上的支持，这对村里来说就是一个天文数字。”王刚说。

　　为了筹钱，今年春节后王刚便四处想办法：整合各种涉农资金以及村集体收入，但仅有90万元；找到同镇的三角坝社区党支部书记，好说歹说借来20万元。但这点钱远远不够。

　　今年3月，王刚向镇上求助，在镇干部的帮助下，他找到了区农业农村委相关负责人曾维友。当时，区里设立了500万元的“资金池”，建立起政府、银行、重庆农担集团共担风险“1:2:7机制”，放大担保贷款额度，助力花椒产业做大做强。经过多番考察，重庆农担集团为该村提供了200万元担保资金。

　　几经波折，钱终于筹齐——3月底，花椒加工中心正式开建，本月底将建成投用。

　　令王刚喜出望外的是，周边椒农得知加工中心即将投用，石门镇、慈云镇等10多个乡镇(街道)的50多位椒农大户找到他，以每斤2.5元的加工费，提前预定了花椒代加工服务。

　　“等加工中心投用后，我还要带领椒农大干一场。”王刚充满干劲。